我買的普洱茶是茶餅和茶刀。怎麽用？

開普洱茶餅很重要。先將茶餅放在幹凈的器皿或紙上，將茶餅的壹側擡起45度左右，壹手壓住茶餅，另壹手將茶刀從茶餅的側面插入。用壹點力把茶刀推進茶餅裏，不要把茶餅撬成碎片。然後，把茶刀握在手中，向上用壹點力把茶餅撬開(喝多少就撬多少)，剩下的就是泡茶的過程了。

巖峰茶道