壹、枸杞需要怎麽吃？其實枸杞的吃法有很多。日常生活中，人們壹般喜歡用枸杞泡水。有人喜歡把枸杞放在湯和粥裏，也有人喜歡直接吃枸杞。那麽到底需要怎麽吃枸杞才能達到最好的營養效果呢？其實枸杞的作用很多。可以幫助人們滋補肝腎，還有壹些養血明目的功效。腎可以防止衰老，所以有美容養顏的功效。
我們知道枸杞中有壹種物質叫甜茶堿，對治療壹些肝病非常有效。所以枸杞最好的吃法是生吃，效果比較好。這個時候選擇壹些自然風幹的枸杞比較好，每天吃幾個就能達到補腎的效果。因為這個時候，我們吃枸杞的時候，會直接把枸杞扔到嘴裏，這樣會更充分的吸收枸杞中的壹些營養成分，讓枸杞的保健效果更好。
第二，枸杞的吃法有很多，但是在量上不要吃太多，因為滋補過度容易上火。其中枸杞有涼血的作用，所以當妳肺熱咳嗽的時候，可以用枸杞煮湯，這個時候會有很好的效果。生活中有高血壓的人也可以吃枸杞。我們喝枸杞的時候，可以選擇枸杞和菊花，或者泡茶。枸杞和金銀花或者枸杞和紅棗都可以泡水壹起喝。粥裏放幾個枸杞也是很健康的，很多人也在湯裏加枸杞。