人參壺是什麽材質的？湯好喝不上火。

年紀大的人參，壹次吃多了肯定會上火，補過頭就得不償失了。如果真的想煲湯，燉雞是個不錯的選擇。肉和魚不如雞肉，最好用瓦罐。

目前，人參已被視為藥食同源食品。如果想吃人參保健，可以吃相關的食物，比如北京人參固體飲料，不會上火，很方便。

希望對妳有幫助，望采納！