蜂蜜膏壹般是用蜂蜜等中藥制成的各種藥膏，並添加壹些食品添加劑和糖漿，其中成分復雜。蜂蜜膏和蜂蜜不僅營養成分不同，價格也不同。由於蜂蜜膏不是純蜂蜜，添加了很多其他成分，市場上的售價往往比蜂蜜便宜，導致部分消費者退而求其次，選擇了蜂蜜膏。
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蜂蜜膏的由來
壹些蜂蜜產品紛紛在打擦邊球。其中有的叫“蜂蜜膏”，有的叫“蜂蜜奶”。比如北京某公司生產的壹款“老年人蜂蜜膏”，生產日期為2006年9月8日，成分中含有菊花和幹草。在合肥三孝口的壹家超市，記者看到了山東某食品公司生產的壹種“蜂蜜牛奶”。雖然在外包裝上不再宣稱是“兒童蜂蜜”，但用壹行小字標註為“富鋅嬰幼兒”。
蜂蜜膏的產生是因為蜂蜜新國標於2006年3月1日在生產領域實施，2006年3月11日在流通領域實施。新標準規定，蜂蜜中不得添加或混入澱粉、糖、代糖、防腐劑、增稠劑等異物；如果蜂蜜中添加了微量元素和其他營養成分，“蜂蜜”、“蜂蜜”就不能再作為產品名稱或名稱的主語。蜂蜜可命名為“洋槐蜜”、“玫瑰蜜”等蜜源植物，但蜂蜜制品不能用其他方式命名，如“老人蜜”、“兒童蜜”。。。
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蜂蜜奶油百科全書