羊肚菌湯的最佳做法

材料:排骨，羊肚菌25克，鮮山藥25克。

輔料:胡蘿蔔2根，蓮子5克，百合5克，薏米5克，蜜棗3個。

步驟:

1.排骨被漂浮的泥土淹沒。

2、胡愛山，胡蘿蔔切塊，蜜棗洗凈待用。

3.將幹羊肚菌、蓮子百合、薏苡仁用清水浸泡片刻。將羊肚菌多洗兩遍。

4.將所有材料放入鍋中，加入適量的水。

5.大火燒開後撈出漂浮物。

6.大火煮沸10分鐘後，轉小火40分鐘左右，加入適量鹽調味，壹鍋美味即可享用。