北方人和南方人有什麽區別？

如果用飲食來調理身體，北方和南方都需要祛暑，只是細微之處不同。在相對幹燥的北方地區，中醫認為“暑”會傷“津液”，使人出現乏力、口幹、皮膚幹燥等癥狀。所以，北方人要應對“暑熱”，要多補充水分，飲食也要以滋陰生津為主。可以多吃滋陰生津的水果，如西瓜、梨、葡萄幹等。另外，北方家庭可以用菊花、綠豆、百合、蘆根煮粥，也能起到清熱養陰的作用。