2.草莓茶屬於藤茶,是湖南張家界特有的植物(近幾年湖北恩施、來鳳、永順等地也有引進這種植物種植,但最正宗的還是我們張家界的草莓茶)。因其表面覆蓋壹層純天然蛋白霜,顏色白如黴,故稱“草莓茶”,又因是藤本植物,故又稱“藤茶”。