新鮮小米色澤金黃，顆粒飽滿，有光澤，色澤不暗沈。這種小米營養高，香味濃。
2.觸摸:購買前觸摸和刮擦。越幹燥越好。如果潮濕，就不容易存放，容易發黴變質。
3.聞:新鮮的小米有很濃的米香味，稍微近壹點就能聞到。反之，有異味的質量就不好，要小心。
雖然現在是春天，但是很多地方的天氣還是陰冷潮濕，乍暖還寒。這種天氣真的很壓抑，很難受，各種疾病都容易悄悄發作。醫院裏感冒、咳嗽、肚子疼、拉肚子、頸肩腰腿痛、抑郁癥的患者多了。
春季祛寒濕，推薦壹種常用非處方藥——藿香正氣液(丸)。對寒濕引起的感冒、頭痛、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等多種疾病有很好的療效。
藿香正氣水是壹種常用的中成藥，壹般用作