秋天吃什麽蔬菜可以強身健體？

1、菜花:菜花含有豐富的維生素，每200克新鮮菜花可以提供成人壹天75%的維生素A。以上。2、豆芽3、芹菜4、茭白5、蓮藕:蓮藕是個寶，因為味甘性平，能清熱潤肺止咳。6.黃瓜