魚泡燉黨參紅棗排骨的效果

魚幹泡黨參紅棗燉排骨營養價值高，具有補血益氣、補腎補鈣、健脾和胃、疏肝明目、增強人體免疫力的功效。因為這些食物互不相容，所以壹起吃也不會有什麽不良反應，味道又香又甜。這些原料是蛋白質互補在食品中的典型應用。它富含必需脂肪酸、多種微量元素和維生素。混合壹起燉，可以充分發揮氨基酸的互補作用，優勢互補，提高蛋白質的利用率。