西瓜必須洗凈才能吃。有人認為西瓜開了不用洗，因為裏面吃，外表幹凈。事實上，並非如此。自然健康專家說，西瓜必須洗凈，然後用幹凈的刀切開食用。如果西瓜不洗就切，被蚊蠅咬過的瓜瓤會被帶進嘴裏。
註意不要吃太多西瓜，否則會傷脾胃。自然健康專家說，西瓜是寒性產品。不喜歡就大量吃，不然傷脾胃。另外，有些消化不良、脾胃虛寒、腹瀉的人要少吃。吃多了會加重病情，導致疾病的發生。所以西瓜壹次用量不宜過多，適量即可。過多還會造成胃液稀釋，導致消化不良，腸胃抵抗力下降。