功能:抗氧化，延緩衰老，保護心腦血管。
攝入不足的壞處:四肢無力，容易出汗，皮膚幹燥，頭發開叉，痛經。
這些食物內容豐富:食用油如小麥胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆類、粗糧等。
貼心提醒:服用避孕藥的女性以及孕期、哺乳期、更年期的女性，應適當增加維生素E的攝入量。