原鍋是什麽？

采用高溫蒸汽噴射的加熱方式，高溫蒸汽能充分、快速地進入食物的表面和內部，不破壞食物的營養成分，使其保持食物原有的風味；蒸籠多層互不串味，營養不流失。用原鍋煮食物，食物不老化，不焦皮，不倒湯，更美味。在原鍋中再次加熱時，可以保持食物的肉質鮮美，好的湯和蔬菜更加美味。