沙棘到底是什麽？

沙棘(拉丁名:沙棘)是壹種藥食同源的植物，具有很高的食用價值和藥用價值。沙棘果實營養豐富。據測定，其果實中含有維生素、脂肪酸、沙棘黃銅、超氧化物及人體所需的多種氨基酸等多種活性物質，能補充營養，提高機體抗病能力。國內公司如完美剛剛推出了沙棘茶等保健品，而國外公司如Sperberry有幾十年制作沙棘產品的經驗，沙棘作為保健品的原料越來越受到重視。