冬天怎麽吃枸杞？冬天怎麽吃枸杞？

1，別吃太多。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是壹種非常安全的食品，不含毒素，可以長期食用。但是任何補品都不要過量，枸杞也不例外。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果考慮到治療的效果，最好壹天吃30克左右。

2.還不如直接嚼著吃。用枸杞泡水或煲湯時，其功效不能充分發揮。由於水溫、浸泡時間等因素的影響，只能使枸杞中的部分藥用成分釋放到水中或湯中。直接用嘴咀嚼，會充分吸收枸杞中的營養成分，更有利於枸杞的保健作用。但是嚼枸杞的時候要註意吃的量減半，否則容易營養過剩。