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如何做好又簡單的黑豆腐?

1.將黑豆腐洗凈,切塊備用。

2.生姜洗凈切碎,蒜瓣切丁,蒜苗切碎。

3、大火,鍋裏放油,冷油鍋裏放姜蒜爆香。

4.炒香後加入切好的黑豆腐翻炒。

5.加入壹些鹽,醬油和大蒜壹起翻炒。

6、翻炒幾下入味,即可起鍋裝盤。