在中國的北方，有宰羊，吃餃子，餛飩，狗肉，羊肉的習俗，而在中國的南方，有在這壹天吃湯圓和長面條的習俗。各地區還有在冬季至日祭天祭祖的習俗。
在中國臺灣省，仍然保留著在冬季至日上用九層餅祭祖的傳統。糯米粉用來揉雞鴨龜豬牛羊等動物。，象征著吉祥如意，然後放在蒸籠裏層層蒸熟，祭祖，以示不忘祖先。
早在2500多年前的春秋時期，我國就已經通過土歸觀測太陽確定了冬季至日，這是二十四節氣中最早的壹個。時間在公歷12年2月22日到23日之間。因為它不像清明壹樣固定在特定的日子，所以冬天的至日被稱為“活節”