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為什麽紅瓷湯鍋不燒開?
紫砂的材質導熱性差,紫砂鍋功率低。
1,紫砂材料導熱性能差:紫砂材料導熱性能差,加熱後溫度上升慢,不易達到沸騰狀態。
2、紫砂鍋功率低:紫砂鍋功率比普通鍋低,所以加熱時間長,不容易燒開。
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