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- 牛奶和紅棗可以壹起煮嗎?
牛奶和紅棗可以壹起煮嗎?
是的,兩者結合可以相輔相成。紅棗富含多種礦物質和維生素,維生素C和鐵更多,而維生素C能有效促進鐵的吸收。牛奶唯壹缺少的就是維生素c,壹般來說,先把紅棗煮開取出來,再把牛奶煮成紅棗,效果更好。
紅棗有補血作用,牛奶沒有補血作用。它可以補充蛋白質,如果貧血或生病,可以飲用。建議:紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、銀杏、枸杞都是人們常吃的補血補腎的食物。將它們相互搭配,會成為補血的良方。
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