適量吃白蘿蔔對健康有很多好處。白蘿蔔入肺、胃、大腸經，具有清熱生津、涼血止血、消食化滯、促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化、提高巨噬細胞活力、防治癌癥的作用。非常適合膽結石、高血壓、高血脂、動脈硬化患者食用。
2.冬季忌食白蘿蔔
脾虛的人要少吃:白蘿蔔有理氣解郁的作用。脾胃虛寒的人建議不要經常吃。
氣虛患者少吃:蘿蔔性涼，有行氣的作用，所以氣虛患者平時要少吃。通常氣虛患者容易出現乏力、面色蒼白、氣短、四肢無力、活動時出汗等癥狀。
腹瀉的人要少吃:白蘿蔔本身就有通氣的作用。建議腹瀉的人不要吃太多，以免加重病情。
吃中藥的人不要吃:正在吃中藥的人，最好暫時不要吃白蘿蔔，否則會降低中藥的療效。
胡蘿蔔:雖然都是蘿蔔，但兩種食物的營養價值不同。更重要的是，胡蘿蔔和白蘿蔔壹起吃，會降低其營養價值。
柿子和橘子:食用柿子和白蘿蔔後，人體會產生硫氰酸鹽抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大，橘子也是如此。
黑木耳:吃白蘿蔔後大量吃黑木耳或銀耳，可能會引起皮炎。
枇杷:和白蘿蔔壹起，會破壞維生素C，使營養變差。
絲瓜:白蘿蔔吃多了會傷元氣。
人參:白蘿蔔有順氣的作用。吃了人參、蟲草、生地等滋補品後，不能吃蘿蔔，否則會影響藥效。總之，進補期間要暫時避免吃白蘿蔔。