飲食養生的原則是什麽？

(1)春季陽氣旺盛，少吃油膩、辛辣食物，多吃菠菜、芥菜、白菜、山藥等。

②夏季暑熱濕氣重，可以吃扁豆、冬瓜、薏米。

③在幹燥的秋季，應多吃雪梨、玉竹、百合、銀耳等滋補潤燥的食物。

④冬季可選擇山藥、芝麻、羊肉、枸杞、蝦仁、板栗、核桃、芝麻等適當補充。