日常飲食中有哪些消炎的食物？

富含脂肪的魚。鮭魚、鯖魚、金槍魚和沙丁魚富含ω-3脂肪酸，有助於對抗炎癥。

全麥食品。全麥食物含有更多的膳食纖維，可以降低C反應蛋白的水平，C反應蛋白反映了血液中的炎癥量。

深綠色蔬菜。維生素E在人體的抗炎中起著關鍵作用。這種物質的重要來源是深綠色蔬菜，如菠菜和西蘭花。