豬骨湯對人體好嗎？

豬頭骨頭湯主要提供水分，其次是飽和脂肪。它提供維持人體機能活動的營養素非常少，每天提供的能量多於營養素，屬於低密度營養食品。長期飲用可能會導致人體自身高血脂和腦栓塞的出現，建議不要長期大量飲用。