為什麽那麽多人選擇素食？

中國科學家通過研究健康狀況發現，素食主義帶來健康意識。從這壹點來看，素食者似乎比肉食者更懂得健康養生，或者說有很多素食者關心健康養生。另外，從體型差異來看，體型偏瘦的人比肥胖的人更容易經常運動和吃素食。所有這些因素共同提高了素食者的整體健康水平。