鰱魚的營養價值、功效和功能

鰱魚具有溫中益氣、暖胃潤膚的作用，是溫中益氣的保健食品。中醫認為其性溫味甘，有溫中益氣、健脾利水、通乳祛濕之功效。常食可潤澤肌膚，解郁疏肝，暖胃益肺。

鰱魚(100g)營養成分:能量104大卡，蛋白質17.8g，脂肪3.6g，膽固醇99mg，飽和脂肪酸0.8g，多不飽和脂肪酸0.5g，單不飽和脂肪酸1g，鈉58mg，鎂23mg，鎂23mg。

擴展數據

鰱魚的飲食禁忌。

1，鰱魚肉不宜多吃，吃多了容易口渴。

2、鰱魚能增強炎癥，因此，甲亢患者不宜食用。

3、鰱魚不宜與甘草同食，容易引起腹瀉。

4.鰱魚的膽囊有毒，不要吃。處理鰱魚時要清洗膽囊。

人民網-各種魚類的營養價值和功效

人民網-健康:鰱魚冬令滋補藕黑豆湯。

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