每當秋風蕭瑟，百花雕零的時候，只有菊花屹立在傲霜，繁花盛開，色彩絢麗，給大自然和人們的生活增添了無窮的情趣。古詩《寒菊》曾贊:“是這花撐到最後壹秋”。
菊花已有3000多年的栽培歷史，現在菊花品種已超過3000種。菊花不僅具有很高的觀賞價值，還可以入藥。東漢《風俗通》曰:“渴菊汁，可長壽。”據說從西漢開始，皇宮就有重陽節喝菊花酒的習慣。中國藥學名著《神農本草經》將菊花列為上品藥材:“菊花味苦性平，有頭暈、腫痛、眼痛、眼欲脫、淚欲出...長期服務於益氣、智人健身、抗衰老。”
可愛的菊花，不怕煙塵，對二氧化硫等有害氣體有壹定的吞咽能力。尤其是白洋甘菊，即使在二氧化硫濃度很高的空氣環境中，依然能枝繁葉茂，爭奇鬥艷。
菊花頑強，喜陽光、濕潤、排水良好的中性土壤，容易繁殖。扡插是主要的栽培方式。隨著盆栽菊花的生長，水量逐漸增加，但要防止盆內積水。為了促進花芽的形成，可以在秋季施用充分腐熟的糞肥。菊花是短日照的花，通過調節光照可以提前或推遲開花。
因為菊花淡雅明艷，所以贏得了古今眾多名人的關註。他們用菊花詞吟詩作畫，留下了許多佳作。唐代大詩人杜甫曾感嘆自己是“哭自菊，獨自離家”，表達了對國家和人民的關懷。陳毅元帥在《冬夜雜賦》中說:“秋菊能助傲霜，風霜為邪。此表現耐寒，風霜奈何。”為菊花唱壹首歌，象征著中華民族的忠誠，字裏行間呼之欲出。