1.做法:雪梨去皮去核，切成小塊，鍋中加入適量的水和老冰糖，放成片。用鹽擦檸檬，將水燒開，燉30分鐘。將檸檬切片去籽，用勺子或其他東西搗汁。
想喝濃冰糖梨水，可以多熬壹會兒或者多放點冰糖。脾胃虛弱的人壹次不宜喝太多梨水。
2、功效:檸檬梨冰糖燉湯有解渴、補充營養的功效。
冰糖雪梨檸檬水是電解水還是純凈水？
檸檬水是電解質水，因為檸檬水含有壹定量的檸檬酸，是弱酸性的，所以靜置壹定時間的檸檬水就是電解質溶液。