生姜怎麽吃最營養健康？

生姜能增強免疫系統，止咳、解熱、鎮痛，有效抑制疾病。生姜是壹種很好的抗毒物質，可以殺菌防黴。它是治療感冒和流行性感冒的有效食品。壹般水煮魚、燉雞湯、醋泡嫩姜片是最營養健康的吃法。