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車前草燉豬肚食材采購

車前草鹵豬肚作為壹種藥膳,既能養生又能補充營養,在享受美食的同時還能強身健體,受到很多人的喜愛。壹般來說,這道菜裏的車前草在藥店就能買到,壹般25-35元壹斤。購買時的具體價格可能因季節和地點的不同而不同,以實際購買為準。

豬肚可以在菜市場或者超市買到。買好豬肚有三個技巧。看大小的時候,大小要均勻,熟了就好看了。第二,看顏色,顏色越紅越好;第三,看水分。肚子裏很容易冰袋。請註意,購買這樣的豬肚也是增加重量的,消費者要註意。