在我減肥之前，我特別害怕吃水果，因為水果裏的糖分特別高，對我的體重也很不友好。事實上，雖然蘋果含酸量很高，但其中的維生素對我們的皮膚特別好，而且它還具有我們所說的多點，可以很好地抗氧化，在壹定程度上延緩衰老速度。另外，很多人說蘋果裏的纖維非常能促進排便，而且脂肪特別低，但是邊肖還是不建議大家接受。如果睡前水果選擇蘋果，其實是有壹定依據的。
經常吃蘋果確實可以延緩皮膚衰老，有助於提高記憶力，因為蘋果含有豐富的維生素和膳食纖維，有助於提高記憶力和智力，使皮膚更加光滑。如果生蘋果吃多了，也可以試試熟蘋果。蘋果加熱後，多酚和天然抗氧化劑的含量會大大增加，可以有效預防和治療唇熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。成熟的蘋果更適合壹些特殊人群，如臥病在床、口腔牙齒不好或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少果肉對胃腸道的刺激，使攝入更順暢。
蘋果還含有大量的鉀，所以多吃蘋果可以降低血壓，蘋果還有治療便秘和腹瀉的作用。蘋果含有大量的纖維和有機酸，可以促進大便變軟，讓大便順利排出。所以便秘的人也可以多吃蘋果。蘋果中含有的有機酸有收斂作用。所以可以治療壹些輕度腹瀉。而且蘋果有比較清新的香味，可以幫助人睡眠，緩解情緒。