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2021小滿保健食品適用於小滿節氣保健食品。

1,黃瓜:清熱解暑,天氣漸熱,吃黃瓜很解暑。黃瓜性寒,水分足,清涼清熱。許多人不吃黃瓜柄,不喜歡它的澀味和缺乏水分。其實黃瓜含的苦味元素比較多,尤其是尾部,可以降火,刺激食欲。吃飯的時候不要扔掉。另外,黃瓜中含有丙醇二酸,可以抑制脂肪的吸收。想減肥的人可以適當多吃點。

2、蒜薹:溫中活血,蒜薹是小滿季節的時令蔬菜,有溫中降氣的功效,適合這個季節給身體補充陽氣。雖然天熱,但有些人會出現腹脹、腹痛等癥狀,這是胃寒的表現。吃壹些蒜薹有溫補的作用。此外,蒜薹中還含有辣椒素和大蒜素,具有消毒殺菌的作用。

3、櫻桃:養胃祛濕,充滿成熟的櫻桃,酸甜的櫻桃能健脾養胃,祛風勝濕。櫻桃含有豐富的鐵和維生素c,適當食用有護膚潤膚的功效。另外,櫻桃中維生素A的含量較高,用眼多的人吃壹些有好處。

推薦壹款冰糖櫻桃飲料:將櫻桃洗凈榨汁,冰糖作為飲料養胃,對厭食、腹瀉也有壹定的治療作用。

4、苦瓜:清熱解暑,中醫有“夏季吃瓜”、“夏季吃苦”之說,苦瓜性寒味苦,有清熱解暑、明目解毒的作用。涼性苦瓜是最簡單的,無論是燒、炒、涼拌還是煲湯,只要能做到熟而不失其“青色”,就能達到去火的目的。註意:脾胃虛寒者不宜食用。

5、薏苡仁:利濕健脾,薏苡仁又叫薏苡仁,性涼味甘,性淡,具有利尿、健脾、化痰、清熱、排膿的功效。薏仁特別適合脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉、消化能力下降的人,以及體內有“濕氣”的人。

薏米的最佳吃法:用水浸泡或炒薏米煮粥或磨成粉服用。