1.嵩縣核桃
核桃是壹種營養食品，具有保健和滋補作用。規律飲食對身體有很大幫助。核桃在很多地方也有種植，但是生長環境決定了它的品質。這裏要給大家介紹的是嵩縣的核桃。嵩縣環境優越，土壤肥沃，陽光充足，種植核桃再合適不過了。它很大，肉厚，殼薄。吃起來又脆又好吃，特別好吃。也可用於燉湯、泡酒、泡茶等。，都很有營養。
2.嵩縣的銀杏
銀杏樹是壹種很漂亮的樹，葉子像扇子壹樣，特別好看。那麽這裏要介紹的就是這種銀杏樹的果實，顆粒飽滿，肉質飽滿，色澤純正，品質上乘。不過當地常用來燉湯。湯很好吃，很軟，很有營養。經常食用有防癌、活血的功效。同時，嵩縣也是我國著名的“銀杏之鄉”。
3.莊妍花生
花生也是壹種很有營養的食物，可以直接吃，也可以煮著吃。味道鮮美，營養豐富。我想給妳介紹的是莊妍的花生。種子多，顆粒飽滿，顏色鮮艷，殼薄，易剝，味美，甜脆，特別好吃。而且還具有補血養血、提高免疫力、美容養顏、防癌抗癌的功效。它是壹種非常好的食物，在市場上特別受歡迎。
4.少林八寶酥
接下來介紹嵩縣壹種著名的特色小吃“少林八寶酥”，由靈芝、猴頭菇、銀耳等多種營養豐富的原料制成，很多人都喜歡吃。歷史悠久，制作工藝精細。制作的點心味道鮮美，色澤金黃，具有強身健體、提神醒腦的功效。是招待客人的最佳選擇！