人參被譽為養生保健第壹品，人參芽更是鳳毛麟角。人參四年前才能開花。人參壹年只有壹朵花。壹般60斤的人參壹年只能收獲壹兩朵人參花，而且很難得，可見其珍貴無與倫比。在長白山，人參芽被譽為“綠金”，是超級天然滋補品，也是世界珍貴藥材。