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豌豆怎麽吃?

1.煮豌豆,帶莢的成熟豌豆,已經變綠飽滿,不用去皮,直接放開水裏煮。

2.炒豌豆。壹般買回來的豌豆都是豆莢。去皮豌豆莢,超市也有那種去皮的豌豆。然後炒著吃。

3.豌豆直接生吃。這種針對的是剛從地裏摘下來的嫩豌豆。

4.水培豌豆苗。把曬幹的老豌豆泡在水裏,然後像豆芽壹樣發芽豌豆苗,再涼拌或炒著吃。

5.豌豆是油炸的。把豌豆泡在水裏,然後控幹水分,直接炒豆子,或者鍋裏放油炒。