青椒黃豆燜五花肉

大豆。青椒紅燒五花肉過程中放的黃豆是黃豆。黃豆的口感很軟。放入五花肉中，會與豬融合，吸收肉的香氣，使黃豆的味道更加靈敏，五花肉中還會含有豆類的香氣，使味道更加獨特豐富。