赤小豆入心經、小腸經、腎經、膀胱經。
功效:
1.清熱解毒。赤小豆性平,酸甜可口,能利尿消水腫,清熱退黃,解毒排膿。
2.利尿。腎、心、肝、營養不良、炎癥等原因引起的水腫,有消腫利尿的作用。
3.催乳激素。紅小豆含有豐富的葉酸,對產婦和哺乳期的母親有促進泌乳的作用。(紅豆燉魚泌乳效果更好)
4.減肥。具有通便、降三高(降血壓、降血脂、降血糖)、防結石、瘦身的作用。(吃紅豆水紅豆粥減肥)
1,山藥枸杞小米粥;小米大米壹把,山藥小半把,枸杞壹小把。
2、桂圓紅豆紅棗湯;紅豆、龍眼肉、紅棗、糯米為宜。先將紅豆用清水浸泡,桂圓去殼,紅棗、糯米洗凈,將材料放入鍋中,加水大火燒開,再用小火熬煮至粥粘軟。
3、花生紅棗黑米粥;紅棗15g,黑米50g,紅花生15g,糖適量。將黑米用水浸泡,將紅棗、花生洗凈,將材料放入鍋中,用武火煮沸,再用