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核桃奶怎麽做

食品

生核桃

1杯

清潔水

3杯

蜂蜜還是糖

適量的

步驟/方法

1.將生核桃剝去硬殼,用開水浸泡,然後取出去皮,所有核桃均按此法處理。

2.將處理好的核桃放入攪拌機中,加入2杯或3杯水,打成核桃汁。

3.取壹個小湯鍋和壹個濾網,將準備好的核桃汁倒入濾網,分離出核桃汁和核桃渣兩部分。核桃渣可以加到其他谷物裏做主食!

4.將過濾後的核桃汁放在火上,加入1杯牛奶。如果直接用3杯水,可以不加奶。

然後邊加熱邊攪拌開小火,煮沸後關火,稍涼,飲用時加入蜂蜜和糖調味。

需要註意的事項

核桃性溫、味甘、無毒,有健胃補血、潤肺養神的功效。

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