炸魚是重油食物嗎？

沒有。根據查詢，每日菜單網絡顯示。煎魚在烹飪的過程中用油較少，所以不是重油食物，相反是對身體很好的食物。煎魚，傳統食品，屬於川菜。幹、香、味、色、美、肉嫩，具有溫中益氣、暖胃潤膚等功效。是壹種溫中益氣的保健食品。