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燕麥片棗子包怎麽做好吃?

1.輔料中加入50g燕麥片+200g水,放入鍋中用小火煮至燕麥片軟爛。關火,晾涼備用。

2.將主料和第壹步中的燕麥糊放入面包機中揉面。

3.揉面20分鐘後,倒入適量茶籽油,繼續揉面30分鐘,發酵。

4.紅棗洗凈去核。

5.剁碎備用,我用的多。

6.面團發酵至兩倍大後取出。

7.揉搓均勻,排氣成8小份。

8.取壹小塊面團,卷成長舌。

9.加入紅棗絲

10.從上到下卷起

11.發酵完了,我順便做了兩個漢堡胚,孩子想吃漢堡。

12.用水噴灑發酵好的面團,撒上燕麥片。我有壹個撒了白芝麻的漢堡胚。

13.烤箱預熱175度,中層,20分鐘。

14.出爐後冷卻,仍有余溫時,裝袋密封保存。

15.外脆裏嫩,加上紅棗的香甜,好吃又有營養。