吃砂仁對我們的健康有好處，特別是促進我們的腸胃健康。首先，因為砂仁有很多藥用價值，所以我們也要註意它的食用方法。比如用蔥、姜、鹽、胡椒、砂仁、料酒、香油煮豬肘，可以溫補脾、止瀉、和中、安胎。這種烹飪方法適合脾胃虛弱、病後食欲不振、體虛的人食用，也可作為砂仁羊肉湯，特別適合脾胃虛寒的人食用。所以要正確使用，可以放心的吃砂仁，這樣吃砂仁的口感也不錯，可以幫助我們促進健康。
同時，對於砂仁來說，由於砂仁能治脾胃虛寒引起的嘔吐、腹瀉，所以砂仁主要能溫中、和胃止嘔止瀉。服用時，可將砂仁磨成粉末，也可與幹姜、附子同用。而且還能治氣滯，妊娠不良，胎動異常，因為砂仁能行氣，和中，止嘔，安胎，所以我們平時可以吃點砂仁，對身體自然有意義，大家都可以吃。而且砂仁也是很多藥物的禁忌。如果使用不當，可能會出現很多不好的癥狀。砂仁對於陰虛熱盛者來說並不是壹個好消息，因為它有祛濕行氣的作用，肺火氣虛肺滿者也應禁止服用。這是大家服用砂仁要註意的。
砂仁對我們的健康很有幫助。平時可以用砂仁治病養生。通過砂仁可以很好的促進我們的腸胃健康，在平時的烹飪中也可以使用砂仁，這樣我們就可以烹飪出美味的食物，對我們的健康和養生都會有意義。不要錯過它。