稗草酒怎麽釀？

用酒浸泡前洗凈，蒸幹。將整個幹山竹用50%的白米酒、枸杞、大棗、黃芪浸泡。壹個月後，如果度數太高不能食用，再加入冰糖與酒混合，50%的米酒就變成低度了。再過壹周，妳就可以開始喝酒了。如果不介意度數高，就不用加冰糖，就這樣。

1.山楂酒的主要原料是山楂果、客家米酒和蜂蜜(或冰糖)。制作方法簡單:先將山上采摘的成熟山楂果洗凈、曬幹或曬幹，然後浸泡適量客家米酒。泡的時候，因人而異。可以選擇低度或者高度的客家米酒，也可以加點蜂蜜或者冰糖增加風味。

2、山楂果，客家人通常稱之為梨，濃汁甘甜，生津止渴，回味甘甜，有行氣、補血、壯陽的功效。山藥酒甘甜醇厚，據說有滋陰補腎、保健養生的奇特功效，對脾、腎、肝都有很好的作用；早晚各喝壹杯，對治療貧血也有好處。