彭三廷是壹位中醫大師的徒弟。

胡維勤。根據彭三廷的簡介，他是國醫大師胡維勤的徒弟。2009年6月19日，人力資源和社會保障部、衛生部、國家中醫藥管理局聯合召開首屆國醫大師表彰暨座談會。30名從事中醫(含民族醫藥)臨床工作的老專家獲得“國醫大師”榮譽稱號。