野生鯽魚多少錢壹斤？

野生鯽魚價格在20到30元左右。而野生鯽魚由於地域不同，銷售時間不同，價格相差很大。不同的地方肯定不壹樣。野生鯽魚營養很高，算是營養很多了。市場上很多人不買野生鯽魚。說實話，野生鯽魚是不可多得的產品，鯽魚湯似乎很適合哺乳期的孕婦。在壹些大城市，野生鯽魚極其昂貴，尤其是在春節期間。3兩大小20-30斤，平時肯定便宜。當然，對於壹個釣魚高手來說，那不是很值錢。

鯽魚是壹種雜食性魚類，主要以植物為食。它喜歡群居，選擇食物。肉質細嫩，營養價值高。每100克肉含蛋白質13克，脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，性平味甘。入胃腎，有和中、補虛、消勝、暖胃食、補中之效。此外，鯽魚是壹種重要的觀賞魚，而美麗的金魚就是由鯽魚進化而來的。鯽魚在中國有著悠久的歷史。野生鯽魚的外觀如下:

1.體型:野生鯽魚的生存條件肯定比養殖鯽魚差，所以養殖鯽魚壹般比較小，身體比較扁平，紡錘體結構明顯，頭比較小；相反，養殖的鯽魚背高，明顯更大。這些收購的野生鯽魚是11塊兩斤，已經比較大了。

2.顏色:野生鯽魚背部呈深藍色，鱗片顏色較淺，常呈白色，略帶金屬光澤，在陽光下可發出金幣光澤；養殖鯽魚的鱗片是灰色的，沒有光澤。

3.魚頭大小:野生鯽魚的頭比較小，呈尖三角形，從鰓部開始急劇縮小，明顯彎曲；相反，養殖的鯽魚魚頭比較大，比較肥，從臉頰到頭口的關節比較圓。

4.鰓色:野生鯽魚因其生長環境自然，化學激素汙染少，具有天然的鮮紅色鰓；相反，養殖鯽魚的鰓色為深黑色。