1.秧雞吃什麽食物？
楊可主要吃粳米、紅小豆、小麥、玉米、小米、蚯蚓、泥鰍、面包蟲、植物芽等食物。
二、秧雞的生活習性
1.棲息在水邊的蘆葦叢、灌木叢或水田中，覓食植物種子和谷物，以昆蟲為食。繁殖季節為5-7月，巢在靠近水域地面的草叢中。每個巢產5-7個蛋。分布於中國西北、華北、四川、東北、福建和臺灣省。
2.1鶴目秧雞科的壹個屬。這種鳥類的喙峰與跗骨壹樣長，或者更長。* * *有18種，分布在世界各地。中國有普通秧雞和藍胸秧雞兩種。
3.普通秧雞，又稱紫秧雞，是該屬在古北界分布的唯壹代表。體長23厘米左右；體重90 ~ 95g。身體略像雞，但嘴、腿、腳趾都很細長，適合涉水；體羽柔軟，上半身大致橄欖褐色，布滿棕黑色縱條紋；頭、頸、胸呈灰色，臉側有栗紋；下半身黑褐色，帶白色條紋；嘴呈深褐色，基部橙紅色，嘴長與腿長相等甚至更長；腿和腳呈褐色，無蹼趾；翅膀和尾巴很短。雄性和雌性的羽毛顏色相似。飛行時，頭頸向前伸展，雙腿下垂。主要以植物芽和種子為食，也吃昆蟲和小型水生動物。用蒲草和蘆葦葉在離水面不高的茂密草叢中築巢。鳥巢略呈盤狀。每個巢產6 ~ 7個蛋。雞蛋呈粉紅色和褐色，帶有稀疏的深褐色斑點。雄性和雌性壹起孵蛋。小雞孵出後渾身黑褐色的天鵝絨，早熟。秧雞多為夜行性，習性隱蔽。中國東北和西部常見的秧雞品種。
第二，秧雞的保護水平
秧雞科:普通秧雞、藍胸秧雞、紅腿秧雞、白喉斑秧雞、小蛙、斑胸蛙、紅胸蛙、紅腳苦鳥、白胸苦鳥、侗雞、黑水雞、紫水雞於2000年8月6日1被列入中國國家林業局名錄。