(2)紅棗紅燒豬肘:紅棗500克，豬肘1000克，黑木耳20克，精鹽、糖、味精適量。將豬肘子刮凈，洗凈，放入水中煮沸，去腥後取出，移入砂鍋，加入適量清水，加入大棗和泡好的黑木耳，小火煨煮至肘子熟透，湯濃稠，加入精鹽、糖、味精調味。隨餐吃飯。具有健脾養胃、潤腸排毒的功效。適用於便秘等。
(3)紅薯牛排:紅薯250g，糖150g，奶油100g，雞蛋2個，酒1杯，香辛料粉和冰糖粉適量，面粉100g。紅薯煮熟，去皮，搗碎，用漏鬥過濾。混合糖、奶油、雞蛋、酒、香料粉等。，然後加入紅薯漿攪拌，加水調成面粉均勻，搟成面團，放入鍋中。將紅薯鋪在面團上，然後將面團切成條狀，放上棋子，放入烤箱烘烤，至熟後取出，撒上壹層冰糖粉即可食用。對於腸胃功能不好的人來說，用油炸代替烘烤會更脆更軟，會增加食欲。隨餐吃飯。具有補中開胃、健脾通便、解毒、益氣充饑的功效。適用於便秘等。
(4)冬油菜:油菜300克，水發香菇50克，冬筍50克，植物油、黃酒、味精、醬油、白糖、蔥、姜、濕澱粉、香油、黃豆芽湯適量。將油菜洗凈，切成3厘米長的段。香菇洗凈，去根去雜質，對半切開。冬筍去皮，洗凈，切片。燒鍋，放植物油至六成熱，將香菇、冬筍炒熟，浮起來後撈出。將油菜倒入燒開的鍋中，燙透後撈出。生姜和洋蔥切成粉末。鍋內留底油，將蔥、姜放入炒鍋，然後加入米酒、醬油、糖、香菇、冬筍、油菜，加入味精、黃豆芽湯，濕澱粉勾芡，淋香油。隨餐吃飯。具有降血壓、降血糖、通便排毒的功效。適用於便秘等。