韭菜和羊肉都是營養豐富的食品的，這兩種食品沒有沖突的，可以同時吃的，只是要註意韭菜和羊肉都是富含嘌呤的食品的，如果本身有痛風的時候，不宜吃這些食品的，痛風是高尿酸血癥所致的疾病的，而體內的血尿酸是來源於嘌呤的代謝的
韭菜和羊肉是可以壹起吃的，食物之間只要不是相克，就可以壹起食用。羊肉具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌的功效，韭菜具有溫中，行氣，散血，解毒的功效。羊肉和韭菜壹起吃具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌，溫中，行氣，散血，解毒，養心，益腎，除熱，止渴的作用
韭菜和羊肉都是大辛大熱的食物，吃的過多容易上火，現在是冬天可以適當吃壹些的，有很好的溫補的作用，如果妳屬於寒性體質，屬於脾腎陽虛體質，是可以經常吃壹些羊肉韭菜的，如果妳屬於熱性體質，陰虛火旺體質，就不可以經常腸羊肉和韭菜
羊肉和韭菜能壹起吃。通常，男女老少皆宜，食時可用韭菜(韭黃)做主料，也可作配料，或做水餃、春卷的餡料。體質虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食，每次50克。適宜夜盲癥，幹眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質的正常功能。
飲食宜忌
1、食物相克
韭菜+菠菜同食會有滑腸作用，容易引起腹瀉。
韭菜+牛肉發 熱動火，引起牙齒腫痛，口瘡。
韭菜+白酒引起胃炎，胃潰腸病復發。
韭菜+蜂蜜同食容易引起腹瀉。
韭菜+牛奶因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。