黑豆要怎樣吃才能達到補腎的最佳效果？

水煮黑豆功效: 黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發黑發以及延年益壽的功能。1.主料: 黑豆300克2.輔料:海帶50克香菇50克3.佐料: 鎮江香醋200克 香菜根10克4.中藥:枸杞子20克 甘草6克做法:1.將剔選的黑豆在溫水中泡6小時後煮熟。2.將海帶煮透,香菜洗凈涼幹。3.香菇在水中浸泡後洗凈, 焯後待用。4.將涼透的海帶和香菇切成細條, 香菜取其莖與根。5. 將枸杞子和甘草淘凈後置於佐料袋之中,爾後放在容器底部。6. 將黑豆、海帶、香菇和香菜置於容器中。7.將鎮江香醋淹沒黑豆即可。8.在七天後食用。黑豆營養分析：1. 黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2. 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要；3. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。註意事項：壹般人群均可食用1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痹者食用；2. 小兒不宜多食。3. 黑大豆炒熟後，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆葉可治血淋，種皮養血疏風。4.《本草經集註》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食