血橙
血橙又叫紅橙,果汁顏色比普通橙子深,故名。血橙含有豐富的維生素C,按果肉含量100g計算,血橙的維生素C含量為70-100mg,普通橙為50-60mg。
檸檬
檸檬也是富含維生素C的水果之壹,按照果肉含量100g計算,檸檬的維生素C含量可達40-60mg左右。但是,檸檬吃起來酸酸的,沒有橘子那麽香甜可口。
金橘
金桔是壹種常見的橙子。按果肉含量100g計算,金桔維生素C含量約為70-90mg。與其他橙子相比,金桔的甜度略低,但酸度也小,果肉更嫩滑。
富含維生素C的蔬菜列表雖然橘子是富含維生素C的水果之壹,但是蔬菜中富含維生素C的食物種類很多。以下是壹些富含維生素C的蔬菜清單:
辣椒
辣椒是壹種富含維生素C的蔬菜,辣椒每100 g可食部分維生素C含量可達80-150mg左右。辣椒還富含胡蘿蔔素、葉黃素等營養成分。
番茄
西紅柿在新鮮食品和加工產品中非常常見。按照每100g可食用部分的含量計算,新鮮番茄的維生素C含量約為20-30mg,加工品中維生素C含量更高。西紅柿還富含番茄紅素等營養成分。
花椰菜
西蘭花是富含維生素C的蔬菜之壹,西蘭花的維生素C含量約為每100 g可食用部分50-60mg。此外,西蘭花還含有硫代葡萄糖苷等營養成分。
總之,橘子和蔬菜中富含維生素C的食物很多。人們在生活中應該多吃含維生素C的食物,以保持免疫系統的正常運轉,保持健康。