央視報道了這樣壹則新聞,在澳大利亞的聖誕島,有壹家人正在享受露天燒烤,但突然被50多只巨大的螃蟹包圍,但是這些螃蟹屬於椰子蟹,在澳大利亞屬於保護動物,是禁止食用的。
椰子蟹是螃蟹的壹種,之所以叫這個名字是因為它們善於爬椰子樹,而且以椰子果肉作為食物。椰子蟹的體重可以達到6公斤,體長能達到1米,樣子可怕但對人並沒有害,它們的外殼特別堅硬,蟹鉗也不同於其他普通螃蟹,不僅有力而且形狀更加特別,很容易剝開椰子堅硬的外殼,就是因為常年食用椰子肉,所以椰子蟹的味道有濃重的椰子味道,而且吃起來口感滑嫩,在很多地方也都有人工養殖椰子蟹的,在市場中也有不錯的收益。
而在澳大利亞,椰子蟹除了是保護動物之外,還被居民稱作強盜蟹,這是由於椰子蟹善於攀爬,它們就會爬到居民的帳篷中偷竊罐子和銀器之類的東西,而在央視這則新聞中,也是由於艾米?盧蒂克 壹家人燒烤的味道吸引了椰子蟹,螃蟹們從四面八方蜂擁而來想要享用燒烤美食。
正是由於椰子蟹肉質鮮嫩、味道獨特,所以在很多地方都有人瘋狂的獵捕椰子蟹,已經完全破壞了自然的棲息環境,而且大量的捕食也讓椰子蟹的數量越來越少,幾乎快要成為絕跡的瀕危動物,這種現象引起了澳大利亞政府的重視,在原有保護動物的保護前提下,加強了相關舉措,加強對椰子蟹的保護,而很多其他地方也都開始研究人工養殖的方法,既能解決椰子蟹的數量減少問題,也能確保瀕危動物的有效保護。
美味雖多,尤其是在野外,在吃之前最好還是要確認清楚,這道美食究竟能不能下肚吧。