如果小龍蝦死亡時間超過3小時,壹般不建議繼續食用,只能扔掉,因為小龍蝦含有大量細菌,而且還含有豐富的蛋白質。死亡時間過長,細菌大量繁殖,蛋白質腐爛變質。食用後很可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等身體不適。
2吃了死小龍蝦怎麽辦?仔細觀察。壹般如果我只吃少量的死小龍蝦或者身體狀況良好,不會引起不適,所以不需要做特殊處理,停止進食,密切觀察病情。
適當嘔吐如果吃了死小龍蝦,出現腹痛、腹瀉等不適癥狀,就要考慮食物中毒的原因了。建議可以根據自身情況進行催吐,幫助未消化的小龍蝦排出體外,防止癥狀加重。還要多喝水,補充體內水分,防止出現脫水癥狀。
如果食用死小龍蝦後不適癥狀嚴重或未得到有效緩解,建議到醫院就診,並在醫生指導下給予補液等對癥治療。
3如何清洗死了的小龍蝦:
1.用牙刷清潔小龍蝦全身,尤其是腹部和頭部的褶皺。
2.然後用剪刀在小龍蝦的半個頭處對角剪下。
3.捏住小龍蝦尾巴中間的那塊,左右扭動,然後順著弧線輕輕壹拉,就把蝦線扯掉了。
4.將加工好的小龍蝦用清水洗凈,這樣小龍蝦基本加工完畢,可以煮熟了。
4死龍蝦與活龍蝦的區別活龍蝦外形完整,頭部均勻,頭身緊密相連,色澤紅亮幹凈;而死亡的小龍蝦蝦體呈散狀,發育平直,顏色變深,殼身有較多的粘性物質,有強烈的魚腥味。
不同口味的小龍蝦都比較硬,有嚼勁,微甜。死肉會松散,沒有彈性,味道淡,甚至有氨的味道。